#JajananPasar Akhirnya Mencicipi Kuliner Horog-horog Jepara

Aku tidak serta-merta meninggalkan pasar, walau kedua tanganku sudah membawa bungkusan Nasi Urap dan Cetot. Mataku tertuju pada kesibukan simbah yang tadi membungkuskan Cetot. Beliau mengambil semacam makanan yang terbungkus rapi daun Pisang. Dibukanya bungkusan tersebut, sebuah makanan berwarna putih terlihat jelas olehku.

“Itu Horog-horog, mbah?” Tanyaku kembali dengan bahasa Jawa.

“Iya mas,” Jawab simbah masih berusaha membuka bungkusannya.

“Aku bungkuskan dua porsi, mbah,” Pintaku antusias.

Simbah yang jualan Horog-horog berdampingan dengan yang jualan Nasi Urap

Sejenak simbah berhenti membuka bungkusan Horog-horog, beliau mendongakkan kepala ke arahku dengan raut agak terkaget. Bisa jadi beliau kaget karena aku sudah membawa banyak bungkus makanan, kali ini menambah lagi dua porsi Horog-horog. Setelah beliau yakin melihatku, simbah pun cekatan mengiris Horog-horog dua porsi untukku.

Mungkin kalian yang berada di luar Jepara agak bingung dengan kuliner satu ini. Horog-horog adalah kuliner khas Jepara yang dari dulu aku cari-cari. Pernah beberapa kali aku ke Jepara, namun baru kali ini aku bisa menemukannya di pasar. Karena itu juga aku sangat antusias ketika simbah tersebut membuka bungkusnya. Bagi kalian yang kurang paham, Horog-horog ini terbuat dari Pati Aren. Setelah diolah dan jadi seperti ini, rasanya pun menjadi gurih. Terang saja tekstur makanannya tidak lembut, semacam kita sedang makan pudding. Kalau di Jepara, Horog-horog ini lebih nikmat jika dimakan dengan laut Sate Kikil. Jadi kalau bisa beli sekalian satu paket, Horog-horog dan Kikil.

“Berapa, mbah?”

“Dua ribu, mas.”

Horog-horog kuliner khas Jepara

Untuk kesekian kalinya aku harus terkaget tidak percaya, Horog-horog yang seporsi ini hanya dijual dengan harga Rp.1000,- saja. Aku pun menerima dua porsi Horog-horog yang dibungkus dengan daun Jati. Kemudian membayarnya, dan menggabungkan dengan bungkusan makanan lainnya. Pagi ini aku memborong 4 porsi Nasi Urap, masing-masing 2 porsi Horog-horog dan Cetot. Total pengeluaranku adalah Rp.12.000,- saja. Amat sangat murah kan?

Jika kalian masih penasaran dengan Horog-horog, ataupun ingin merasakan bagaimana rasanya Horog-horog yang sedikit gurih ini. Kalian bisa berburu makanan khas Jepara ini di pasar-pasar sepanjang di Jepara. Aku rekomendasikan jika sebaiknya pagi hari untuk mencarinya, kadang sore sudah jarang ada yang jualan Horog-horog di Jepara. Selamat mencoba berburu Horog-horog Jepara. *Kuliner ke Jepara (Pasar Apung) ini pada hari Minggu, tanggal 22 November 2015.

Baca juga kuliner lainnya 

#JajananPasar Menikmati Kenyalnya Cetot di Jepara

Sarapan Sebungkus Nasi Urap di Jepara

Banyak Kenangan di Angkringan KR Jogja

Menyantap Ingkung Ayam di Gubuk Sawah

Nikmatnya Wedang Asem Panas