Sate Klathak Pak Pong Bikin Ketagihan

Menjelang akhir September 2015, tanpa sengaja menjelang magrib hari hpku berdering, suara dari seberang pun jelas terdengar.

“Nasrul, kita makan malam yuk. Sate Klathak yang di Imogiri ya.”

Mendengar mandat ajakan yang menggiurkan itupun aku langsung bergegas. Tanpa membuang waktu lama, aku langsung menuju hotel di daerah Demangan, yang notabenenya hanya sekitar 5 menitan dari kosku. Seorang lelaki sudah menungguku seraya menyapa; “Halo, gue Cumi,” Anggaplah seperti itu cara kami pertama kali bertemu di Jogja. Om Cumi yang punya blog kece cumilebay ini sengaja singgah ke Jogja hanya untuk menenangkan pikiran *katanya.

Menggunakan sebuah mobil, kami pun meluncur ke Jalan Imogiri Timur. Tempat tujuan kami adalah Sate Klathak yang sudah melanglang buana namanya. Kuliner yang ada di Jogja ini selalu mempunyai daya tarik tersendiri untuk dikunjungi. Menyusuri jalanan ringroad, mobil sampai di perempatan Giwangan, langsung belok kiri sampai ketemu lampu merah perempatan Jejeran. Perempatan itu pun kami langsung belok kanan, sekitar 200 meter nanti kanan jalan sampai di lokasi (arah menuju Stadion Sultan Agung, Bantul).

Sampai di Sate Klathak Pak Pong, 

Tanpa membuang waktu, kami pun memesan menu yang paling spesial. Dua porsi Sate Klathak, Satu porsi Tengkleng, dan satu porsi Gulai daging. Baiklah, sepertinya kami berdua ini akan makan besar. *Anak kos tentu tidak menyia-nyiakan kesempatan makan besar seperti ini.  Seraya menunggu om Cumi yang memesan menu, aku duduk di meja pojok. Tidak banyak yang bisa aku abadikan, karena kamera tidak mumpuni untuk mengabadikan pada malam hari. Aku melihat segala penjuru, tempat duduk yang luas serta tempat parkir yang luas juga mumpuni untuk menampung puluhan pecinta kuliner saat malam hari.

Si Bos lagi nulis pesanan

Kami pun berbincang santai seraya menunggu menu yang sudah dipilih. Obrolan tentu sekitaran blog, dari sini aku mendapatkan semacam wejangan dari om Cumi untuk tetap semangat menulis di blog. Menu pun akhirnya mendarat dengan mulus dimeja kami. Sate Klathak yang cukup unik karena tusukannya dari jeruji sepeda motor ini menggugah selera. Ingat satu porsi hanya ada dua tusuk saja, namun walau hanya dua tusuk; tetap saja memuaskan. Bagi pecinta sate kambing muda, mungkin kalian bisa memesan lebih dari satu porsi untuk satu orang. Aku yakinkan untuk kalian yang belum pernah mencoba Sate Klathak, sate ini sangat empuk dan bikin kita ketagihan ingin nambah.

Selamat menikmati Sate Klathak

Selesai melibas semuanya, aku coba berkeliling menuju tempat menyajian daging sampai akhirnya dijadikan sate. Ada tiga orang yang sibuk dengan pekerjaannya, satu orang sibuk mengiris daging sesuai ukurannya, sedangkan yang dua disibukkan dengan menusuki daging Kambing pada setiap jeruji. Akupun mencoba mengabadikan kegiatan mereka.

Aktifitas mengiris daging Kambing Muda

Cukup sudah makan Sate Klathaknya, untuk semua pesanan yang kami pesan habis 80k. Dan keberuntungan sedang menaungiku malam ini. Baru bertemu sekali dengan om Cumi, langsung ditraktir. Semoga rizki semakin lancar, om. Terima kasih atas traktirannya yang banyak banget selama di Jogja.

Baca juga tulisan lainnya 

Pernah Makan Buah Asam?

Jeruk Bokor dan Keramahan Masyarakat Karimunjawa

Buah Pinang? Dikunyah Aja

Kuliner Ayam Cha Do Jo (Istimewa)

Bubuk Kopi Hitam Asli Padang