Masih berkutat dengan jajanan pasar, jadi apapun yang
berkaitan dengan jajanan pasar untuk kali ini masih dicari, kemudian dibeli,
dan aku nikmati. Ada dua keuntungan saat melakukan kegiatan ini; pertama; aku
kenyang bisa menikmati jajajan pasar, dan kedua; aku bisa mengabadikan dalam
gambar, terus menulisnya untuk diblog. Ibarat paribahasa “Sambil menyelam, minum air”. Pasti kalian juga akan melakukan hal
yang sama kalau sedang berada di pasar dan suka menulis.
Namanya juga masih mencari makanan pasar, okelah; apapun yang
terlihat dipasar kalau masih makanan langsung dilibas. Kali ini mataku tertarik
pada salah satu makanan yang dibungkus dan setiap bungkusnya ada semacam gula
merah cair untuk dituangkan/lumuri pada isinya. Ups, namanya adalah Bubur Sumsum. Hemmm, menarik juga untuk
dibeli dan dinikmati kalau pagi hari.
 |
| Jajanan pasar; Bubur Sumsum |
Layaknya makanan tradisional lainnya, setiap jajanan ini
dibungkus dengan daun Pisang. Ketika aku buka, ternyata tampilannya seperti
ini. Terbuat dari Tepung Beras yang dimasak dengan Santan. Tujuannya agar agak
lebih kental, namun Tepung Beras ini tidak ada rasanya. Untuk bisa dinikmati
dengan rasa manis, ada tambahan Gula jawa cair yang terbungkus pada plastik
kecil. Jadi kita lumuri Bubur Sumsumnya
dengan gula; baru siap makan. Kebayang gimana nikmatnya makan jajanan pasar Bubur Sumsum ini.
Rasanya kenyal dan manis karena dilumuri cairan Gula Merah.
Hemmm, ada yanh pernah mencoba untuk mencicipinya? Ada banyak makanan yang
mirip dengan bahan baku/dasar yang sama, tapi karena adanya perbedaan dalam
pembuatan maupun rasa sehingga tercipta banyak makanan tradisional dengan
berbagai nama. Tidak ada salahnya kita menikmati sedikit dari apapun makanan
yang kita kenal dan dapatkan, apalagi tidak semua tempat berjualan
makanan/jajanan pasar tersebut.
Baca juga postingan yang lainnya
Bubur Sumsum juga menjadi salah satu cemilan Fave saya. Agak sulit mencari penjual Bubur Sumsum di Pontianak. Yang saya tau sih penjual bubur sumsum yang pake gerobak sering saya liat di depan Kampus Universitas Tanjungpura. Saya juga pernah membuat ulasan tentang Bubur Sumsum ini yang memang yahuud.
BalasHapusHeee, mengenyangkan kalau makan ini pak :-)
HapusUntung di kota saya masih lumayan banyak yang jualan bubur sumsum, malah suka ada yang lewat depan tumah :D
BalasHapusWah enak itu, bisa panggil dan maian di tempat :-)
HapusBelom pernah nyoba makanan tradisional yang ini, nyarinya susah. moga-moga entar bisa ngerasain. O_o
BalasHapusSemoga besok-besok bisa ngerasain mas :-)
Hapusmakanan daerah ini jelas nikmat, saya juga pernah nyobain.tapi sekarang yang jualan ini jarang banget..
BalasHapusSekarang biasanya ada di pasar tradisional :-)
Hapusbubur sumsum itu makanan kesukaan aku
BalasHapusjadi pengen makan bubur sumsum lagi ihhh :g
tapi sekarang jarang ada yang jual kalau didaerah aku :(
Emang jarang sekarang :-(
Hapusenak tuh bubur Sumsum
BalasHapusYapp enak banget :-)
Hapussaya suka makan bubur sumsum ini dengan sambel pecel...enak loh...hehe
BalasHapusHaaa emang enak banget mbak
HapusBubur sumsu yang pakai daun pisang seperti ini yang selalu dirinkan sama saya mas.
BalasHapusWalau banyak makanan cepat saj dan enak-enak, tapi ada waktunya kangen jajanan seperti ini kang
Hapuswah la ini yang sudah jarang dinikmati ams amntap euyy....
BalasHapusMari kita libas :-D
Hapusditempatku sudah jarang yang jualan bubur sumsum
BalasHapusSekarang rata-rata jualannya di pasar tradisional :-)
Hapusseneng sama bubur ini tapi gak tau ini namanya bubur sumsum hehehe
BalasHapusOalah heeee, sekarang berarti udah tahu namanya :-D
HapusAku biasanya bikin menjelang bulan Ramadhan.. Soalnya kalok jualan gitu ngga tau di mana :(
BalasHapusYnag pasti nggak dijual di indomar** haaaa *Kaburrrrr
HapusBiasanya kalau ada tetangga yg punya hajatan nikahan, setelahnya sering bagi2 bubur sumsum..
BalasHapusWah kalo aku berdoa terus tetangga punya acara bang :-D
HapusAduuuuuh pengen banget. Ini Nemu dimana, sih??
BalasHapusDi pasar masih banyak, tapi pasar tradisional :-D
Hapussaya suka bikin sendiri karena anak-anak suka. Tapi gak pernah yang dibungkus daun gitu, sih.
BalasHapusDibungkus pakai daun baunya lebih harum heeee...
Hapussekarang udah jarang ada yang jual bubur sumsum di daerah sini
BalasHapusIya heeee
Hapusinformasinya sangat bermanfaat sekali, semoga sukses, ditunggu ya informasi selanjutnya, terimakasih :)
BalasHapusTerima kasih atas kunjungannya :-)
Hapussebenarnya makanan tradisional itu enak-enak, tapi sayang yang jualnya sekarang sedikit..
BalasHapuskesukaan saya tu ... bubur sumsum ....
BalasHapusEnak banget heehhehe
Hapustahan brp jm yah bubur sumsum ini,,,
BalasHapusIni kue basah, hanya seharian saja
Hapusmemang bubur sumsum ini sangat nikmat sekali, saya juga pernah nyobain :)
BalasHapusEnak juga tuh kayaknya makan bubur sumsum di pagi hari, kebetulan nih udah lama gak makan bubur sumsum..
BalasHapusAku suka bnget tuh sama bubur sumsum
BalasHapuswaaahhhh enak tuhh kaya nyaaa .....
BalasHapusngileeerrr bangett liatnya
BalasHapusbubur sumsum memang enak banget aku juga suka jadinya ngiler dehh
BalasHapusbubur sumsum itu bubur enak sekali hahah
BalasHapus