Masih di tempat yang sama untuk menikmati jajanan pasar,
selain mengambil sebungkus Bubur Sumsum; aku juga mengambil salah satu jajanan
lainnya yang masih mirip. Sama-sama terbungkus dengan daun pisang, kemudian disetiap
bungkusnya juga diikat bungkusan santan. Sepertinya ini rasanya akan berbeda
dengan Bubur Sumsum yang sudah aku beli dan nikmati. Wajib ambil satu lagi dan
mencoba merasakan, serta apa nama jajanan pasar ini. Aku mengambil satu
bungkus, dan bertanya apa nama jajanan ini pada ibu-ibu yang berjualan. Dari
sana aku tahu namanya adalah Candil.
 |
| Candil, salah satu jenis jajanan pasar |
Tidak banyak perbedaan dari Bubur Sumsum dan Candil. Mungkin untuk cara pembuatannya
sama, hanya saja bahan dasar yang digunakan berbeda. Selain itu juga cairan yang
dilumurkan pada Candil. Kalau Candil ini terbuat dari Tepung Ketan,
serta yang dipakai untuk melumuri adalah Santan. Rasanya Candil ini manis, makanya dilumuri dengan Santan biar ada sensasi
rasa agak gurih. Sangat mengesankan bukan? Ini namanya kulineran dadakan di
pasar.
Bagi lidah orang Indonesia yang tinggal di Jawa, jajanan
pasar seperti ini sangat cocok dilidah. Jika kalian memang pecinta jajanan
pasar, tidak ada salahnya berburu kuliner pasar saat pagi hari. Dibeberapa
tempat kalian akan menemukan jajanan yang sudah sangat langka dan tidak banyak
orang membuatnya. Dihampir semua pasar tradisional, kita masih bisa menemukan
makanan-makanan tersebut.
Baiklah, hari ini perburuan jajanan pasar selesai. Namun
masih ada waktu untuk melakukannya dihari-hari mendatang. Bagaimana? Minat
dengan apa yang aku lakukan? Ada waktunya kita mencari-cari jajanan pasar untuk
kita nikmati, banyak kuliner yang bersebaran dilingkungan kita. Tapi tidak ada
salahnya kita mencoba menikmati jajanan-jajanan yang sudah mulai langka dan
sulit kita temukan. Selamat mencoba.
Baca juga postingan yang lainnya
Mirip nama vokalis band. xD
BalasHapuskayak bubur sumsum yang kemarin bentuknya, gak tau deh rasanya manis begimana. gak pernah nyobain. gak pernah nemu juga.
Kalau bubur sumsum manis, kalo ini gurih karena pakai santan :-)
HapusKasuan candil'a ga d foto, yg di foto cuma bubur sumsum'a doang :D
BalasHapusIni candil :-) Bedanya dari warna sama cairan yang dituangkan. Kalo Bubur sumsum itu pakai cairan gula yg manis. kalo Candil pakai santan, jadi gurih :-)
Hapusiya, pling enak makan candil buat tazil buka puasa :D
HapusKalau itu bener banget :-D
Hapuskalo di daerah saya candil sama bubur sumsum berbeda bentuknya juga mas hehe candil itu berbentuk bulat kecil seperti cimol :) kalo bubur sumsum ya seperti gambar di atas hehehe beda nama beda bentuk juga :) itu sih di daerah saya ..
BalasHapusOalah malah kecil-kecil toh, jangan-jangan yg mirip itu malah cenil ya? yg kayak klepon :-D
Hapuskalo dulu saya jajanan yang kaya gini mas, inget waktu kecil.kalo sekarang mah sudah jarang sih..
BalasHapusbiasanya bubur kacang ijo juga ada yang dibungkus sama daun pisang.ada yg air putih kaya digambar juga.dulu saya sering jajan gituan soalnya :D
HapusIya itu santannya :-)
Hapuskalau didaerahku yang bentuknya kayak gitu namanya bubur sumsum mas kalau candil bentuknya bulat,,hehe kok beda ya :D
BalasHapusJangan-jangan itu Cenil yg mirip Klepon :-D
Hapusmanis kayak apa itu ya, kayak es krim mungkin :D
BalasHapusManis dicampur dengan gurih :-)
HapusPenasaran kan :-D
Wuih mengiurkan juga ya, jadi pengen beli juga nih, makasih udah menggoda selera.
BalasHapusIya, benar-benar menggiurkan :-)
Hapusbiasanya adanya di pasar pagi kalo di kampungku
BalasHapusNah, bisa beli tuh :-D
Hapuspasti rasanya manis+gurih gitu ya....enak tenan :)
BalasHapusAhaaa, bener mbak :-D
HapusBenar-benar kangen dengan jajanan pasar :-D
BalasHapuswah la ini nih yang bikin ngilerrr hehe slelau unik dah konten yg satu ini...
BalasHapusHeeee, kayaknya perlu hunting mas :-D
Hapusgak sia-sia saya berkunjung ke blog agan, artikel nya sangat bermanfaat menambah wawasan saya.
BalasHapusthanks ya gan.
Terima kasih atas kunjungannya
Hapusmantap tuh candilnya :)
BalasHapusBetul :-)
Hapusbaik itu bubur sum sum ataupun candil.... aku gak suka :| *ribet* es bubur sum-sum udah paling mentoklah ya hahaha
BalasHapusHaaa, selera pasti bisa berbeda kok. Tapi keseluruhannya tetap nikmat :-D
Hapuscandilnya kok beda ya sama di daerah saya, kalau di daerah saya bulet kecil-kecil dan di kasih santan kalau sebelum dimakan..
BalasHapus