Satu jam aku menikmati hembusan angin serta melihat pemandangan indah dari atas kawasan Benteng VOC Jepara. Hari menjelang pukul 14.45 wib, aku beranjak melangkahkan kaki kembali menuju pusat kota Jepara. Kali ini aku ingin menikmati salah satu minuman khas yang ada di Jepara. Salah satu minuman yang menarik bagiku adalah Adon-adon Coro. Sontak aku mencari informasi dimana aku bisa mendapatkan minuman tersebut.
Aku tanya beberapa gerombolan gadis-gadis disekitaran Benteng VOC mengenai tempat mendapatkan minuman Adon-adon Coro. Salah satu diantaranya mengatakan kalau disekitar Shopping Centre Jepara (SCJ) ada yang berjualan, tepatnya ditenda-tenda putih yang terlihat dari atas Benteng. Aku langsung menuruni jalanan dan menuju kawasan kuliner Jepara tersebut. Sampai disana aku mencari-cari warung yang buka, akhirnya aku menemukan salah satu warung yang bertuliskan “Adon-adon Coro, Es Gempol Pleret, Es Rumput Laut, Wedang Ronde”. Aku langsung memesan semangkuk Adon-adon Coro.
 |
| Seorang ibu sedang membuat minuman Adon-adon Coro pesananku |
 |
| Geronak penjualan munuman Adon-adon Coro, Jepara |
Adon-Adon Coro atau sering disebut Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara, berupa jamu yang
dicampur dengan rempah-rempah, antara lain pandan, merica bubuk, kayu manis,
cengkeh, lengkuas, yang disiram dengan santan, jahe gula merah dan air. Minuman
ini berasa pedas dan hangat karena merupakan sebenarnya merupakan wedang jahe. Cara
penyajian dari Adon-adon Coro adalah satu sendok jamu ditaruh di dalam
mangkok, lalu disiram dengan wedang jahe dan diminum selagi masih panas /
hangat. (sumber)
 |
| Bentuk minuman Adon-adon Coro, Jepara |
 |
| Minuman khas Adon-adon Coro, Jepara |
Secara umum, Adon-adon Coro lebih mirip seperti Wedang Ronde yang biasa aku nikmati di
Jogja. Hanya saja kalau Wedang Ronde
menggunakan gula pasir, sedangkan kalau Adon-adon Coro menggunakan gula Jawa
(merah). Dan yang membedakan lagi adalah isi minuman Adon-adon Coro adalah
potongan kecil-kecil kelapa muda. Minuman ini sangat direkomendasikan untuk
dinikmati saat malam hari, karena cara penyajiannya yang panas/hangat. Jadi
kalau lagi hujan-hujan sepertinya minuman Adon-adon Coro ini cukup layak
dijadikan teman setia.
Menikmati hangatnya
minuman Adon-adon Coro sambil berbincang dengan penjualnya yang ramah
sangatlah menyenangkan, tidak terasa siang ini minuman khas Jepara itu hampir
habis aku minum. Akhirnya aku mencoba memesan minuman khas Jepara lainnya yang
dijual oleh warung yang sama, ada yang tahu minuman apa? Kalau ini penyajiannya
pakai es loh. Jepara tidak hanya dikenal sebagai kota yang penuh keindahan
pantainya, tidak hanya dikenal dengan RA. Kartini saja, tetapi kulinernya juga
sangat banyak dan wajib kita coba saat mengunjungi Kota Jepara.
Baca juga postingan yang lain
Kayaknya nikmat banget kalo di sajikan malam hari di temanin cemilan pisang goreng :-)
BalasHapusHuaaaa, jadi ngiler kalo dengar kata pisang goreng :-)
Hapus